要死了!!!!這真的是用家裡的剩菜剩飯煮出來的嗎???
嗯哼~~家裡有一個廚師的好處就是除了可以隨時隨地吃到好吃的料理
還有就是可以幫忙把家裡的冰箱清得乾乾淨淨
把我以為要丟掉的剩菜通通變成美味佳餚!!!!
對了!我還幫他取了名字叫做"日式土窯鍋豚肉炊飯"
首先要煮出美味的佳餚一定要有美麗的餐具
(((這是我亂說的無誤!!))XDDD
(只是純粹想買東西)
所以我們又去大創買了這兩組土窯鍋!!!!
這應該是我有史以來在大創買過最貴的東西吧!!!
一組要117元!!!
是說還是便宜到歪腰啦!!!只是已經習慣了他們通通39元,忽然來一個117元會很不習慣說!!!XDDD
不過說真的!這組的品質真的非常好!
就算是390元我也會買!
"日式土窯鍋豚肉炊飯"的準備食材很簡單
就是家裡的剩飯(老公說最好是隔夜的!)
在冰箱冰得有點久都沒被發現的剩蛋XDDDDDDDDDDDDD
我們家冰箱最容易被遺忘的就是蛋了!!
不知道你們會不會這樣子?
我們兩個人吃大概是四顆蛋的量
然後再加一些海鹽跟胡椒鹽做調味
((蛋要打散捏!!!))
也是上次吃火鍋剩下的火鍋肉片
老李有先醃過
醃的材料也很簡單就是醬油 大蒜 蔥 米酒 (這些東西一般家裡應該都有吧!)
醬油的比例不用太多
足夠讓肉吃進去即可
不然會太鹹
醃大概20分鐘就可以了!
材料大概就這樣
是不是很簡單呢!!!
水大概先放鍋子的五分滿
再加入米酒些許(看你想多醉)XDDD
也可以灑上一些海鹽做調味
等水滾了之後就可以放上飯
放上飯之後還是要稍微攪拌一下
然後火就可以轉小一點了
大概煮到水剩一半之後就可以把肉放上去了
記得要鋪美美的喔!!!
這樣受熱才會均勻啦!!!!
廚師鋪肉舖的好美喔!!~!!!(老王賣瓜)))
小火悶煮一下下
肉大概悶煮到五分熟就可以了
剛剛醃肉的碗先別洗掉
老李說可以用一些熱水把裡面的醬汁倒入鍋裡增加味道
緊接著就可以均勻的淋上蛋汁
((這時候味道都出來了,我邊寫還邊流著口水說))(又餓了)))
好誘人的顏色!!!!
最後在灑上蔥花兒!
大概在悶個10秒就可以上桌囉!!!!!
每次看我家老李煮東西給我吃
我都覺得我嫁對人了
生命裡有他在真好!
沒錯~眼尖的朋友們應該會發現那個隔熱手套也是在大創買的喔!!!
我想大創的老闆應該要頒個獎狀給我們!!!
上菜囉!!!!
竹墊子也是大創貨!!!
這樣是不是很有日本風味啊!!!!!
吃飯的時候有美美的餐具可以相伴那是一件多麼美好的事啊!!!你們說是不是!!!
謝謝我家老公 謝謝剩菜剩飯 謝謝大創
讓我有這麼美味的一餐~いただきます!
歐對了!這個在頂好買的七味粉灑在飯上吃超"哈米"(台語)!
快快去你的冰箱清清看吧!!!
把剩菜剩飯也變成美食佳餚吧!!!
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小禮物time
抽一名 )
也是我在大創新搜到的貨
有沒有很凡兒賽風格的湯匙跟叉子呢??
開獎日是4月1日
通關密語
"告訴我你是幾讚幾推+隨興留話裸!"
（以上兩者都有做到才能參加抽獎）
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