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寫這種吃的回憶錄文,不僅考記憶,還考驗著耐力,尤其在晚上時段

阿母啊!才看首圖就好想吃東西,根本不知道等等要怎麼活....

如果有錯字.胡言亂語.鬼打牆詞句的話,敬請見諒

去沖繩第三次了,美食推薦盡可能避開之前去吃過也寫過的餐廳(好乖)

然後,全部貼心附上小地圖給你們找路用,哈!愛我的舉手

 

那霸市區

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NO.1 蝦夷前

位於屋台村裡的壽司店,超推愛吃生魚片的人必訪

  

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餐具頗具小心思

菜單有圖片,有中.英.韓文,不用擔心不會點菜

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店員們的笑容已融化我,這是沖繩標準的親切感,一去再去去不膩的原因

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清酒壺是一條魚,會不會太囂張了!XDD

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國民菜色“海葡萄”,不點來吃等於沒來過沖繩

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“生魚片丼飯”,新鮮度不用我多說,到日本玩好像沒吃過不新鮮的!

甜死人的海鮮,入口便知有沒有!!!!

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“鮭魚卵蓋飯”!!阿嬤啊~~也太滿了吧!!!喜愛鮭魚卵的人一定不能錯過!!

最令人期待的是倒魚卵時的口號,好有氣氛,想不到吃個飯能如此有戲

  

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“握壽司”同樣相當出色,漁獲鮮甜,米飯粒粒分明的恰恰好

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NO.2 HAMMOCK

這家也在屋台村裡,先說,它是酒吧,不是吃飽的地方

但眼睛可以看得很飽(笑),因為調酒師才20歲,鮮到一個不行,而且超會聊,阿姨們開勳屬惹!(老李:咦?妳們是真心來喝酒的嗎?)

 

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除了酒類也有賣一些下酒菜

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不知道自己要喝什麼,可以告訴鮮肉(喂!不要幫人家亂取名字)今天的心情,他能依據心情幫你特調喔!

COOL~~酒杯有會變色的發光球,氣氛一百分

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本來以為20歲調的酒應該普普,但!!!!!好喝慘了!!杯杯中!!!(我花素我絕對沒有看外表講話)

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NO.3 餃子屋・弐ノ弐

 

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沒吃飽意外走到的餃子店,個人認為煎餃比水餃好吃

然後不知道大家有沒有發現日本的冰水都特別好喝呢? 

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NO.4 炸蝦豬肉蛋飯糰

目前是沖繩最人氣的排隊飯糰店,人潮實在嚇人,平日來還排成這樣子(神扯)

 

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主要賣飯糰,口味豐富可供選擇,另外有湯以及飲料

付了錢拿了號碼牌後要耐心的等待,沒錯喔!現點現做,急不得!

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廚房內非常療癒,即便外面已客滿,她們依然慢條斯理的處理每個細節

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這邊只有外帶,沒有座位區,不過店家有設立牌告知到哪邊去吃

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炸蝦口味我許歡!!尤其份量不小,飽足感很夠,一般女生吃完一個能飽到喉嚨XD

飲料也不錯喝,可以點來配,天氣太熱的關係,我們沒點湯

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NO.5 もとぶ牧場(上次有吃過北部分店)

燒肉是必須吃個一兩餐的(笑),這家也有鐵板燒,但好像要先預訂,沒預定只能吃自己烤的

裝潢在沖繩來說算比較高檔次,氛圍一等一的棒,有小包廂隔間,適合約會用

 

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餓昏了是不!!?XD

店家好貼心,圍兜兜都幫忙準備了

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痾....我完全沒有印象吃了多少錢,記得是點兩份套餐而已

反正三個人吃是有飽無誤, 肉質很棒,配菜以及其它附屬的餐點沒得挑惕

米飯更是讓我難忘懷的一環,怎麼日本米走到哪裡全部那樣好吃?!!!!

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吃肉配酒,理所當然!

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榮町市場 

白天是市場,晚上變身為居酒屋集散地,遊客極少,基本上當地人才會來

因此,你聽不太到家鄉話,感覺非常有到日本的氣息

由於小店太多,一開始會有點頭昏眼花,不知該從哪裡下手

 

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NO.6 きん八

閉著眼睛隨便指一家,指到了周邊的炸物串燒店

真的好當地!!菜單沒有中文,最多只有部分英文,不過店員很耐心的解釋,想助我們一臂之力

 

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自製沾醬

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生高麗菜直接吃!或許很像羊,但不得不說還挺甜!

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又酒!!餐餐在爽喝XDD

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炸物意外好吃!!我本身不愛串燒吃炸的,他們處理的非常之好,把水分留在食材中,吃久並不會滿嘴乾

玉子燒和豆腐嫩到翻,零失望感

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NO.7 吉崎食堂

廚師太有趣了拉!!!不論獨照.合照皆能配合,好控制得要命,應該邀請他和我們一起跳抖肩舞(笑

 

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我最愛人聲鼎沸的居酒屋,歡樂的場面很容易被感染

開放式廚房有點煙味,但可以看到大廚們菜做也是一大享受

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無酒不歡只能這樣表達,肥回台灣再減

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炒苦瓜.涼拌水母.烤魚.串燒,全部好喜愛!!(扭

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尤其,“海苔墨魚麵”,很有自我特色 ,也是我吃過眾多居酒屋裡,首次嘗試到的新味道

 

中部

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NO.8 グルメ回転寿司市場

大家跟我推慘的迴轉壽司,這次終於找出時間去吃吃看

平板點餐和語言選擇,即便都看不懂也有精美的圖片參考

建議一開門直接衝進來,不然越接近吃飯時間人越多,之後幾乎要排隊

 

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吃到明星必點壽司“kt頭豆皮”

kt已勝利喔!口感是什麼一點也不重要!懂嗎?

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極度超值!!平價又不會太傷荷包

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NO.9 琉球的牛 美國村(有吃過北部的)

原本只有北部有店,現在那霸跟美國村都有分店(撒花),如此一來不必舟車勞頓一趟路,為了吃

而且裝潢的好時髦,一大面落地窗,風景盡收眼底

對了!我們不管吃什麼都不會先訂位,因為不想被行程追著跑,有同樣個性的觀眾朋友

強烈建議想要吃到紅紅火火的餐廳,麻煩請開店半小時前去門口堵他們XDD

 

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一樣備有平板點餐,且附中文選項

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冰水跟白飯又是讓我一大驚呼

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小菜類也相當有才華

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帶大廚隨行的好處不用我多說了吧!烤出來的肉無敵棒!!(拍手

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這餐吃得“每賣”(台),有點九千多日幣的和牛祭祭五臟廟

另外的肉類和海鮮也不遜色,油花的分布美麗,光看即可聞到當時的香味

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#覺得好吃到流淚 #覺得不來會後悔 #覺得人生沒有遺憾 #覺得想叫媽媽 

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NO.10 Jai Thai

難得來沖繩會吃泰式料理,這家是看雜誌推薦

 

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從裡到外,超“泰”!!三碗豬腳

值得一提的是服務生英文很好,老李說的

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跟我記憶中的台式泰式料理不同耶!

台灣吃到的大多辣辣酸酸,但沖繩的多了一份層次感,不會過辣過酸

泰奶不太甜膩,調整的剛剛好,米飯口感不賴,在造型上加分不少

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大推“月亮蝦餅”,扎實又蓬鬆

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NO.11 サザンホープ浜比嘉

去偏遠小島上的轉角遇到愛,地處偏遠,不建議特別跑去,除非你剛好要去附近玩

島上有名的“章魚飯套餐”,米飯口感激似桶仔米糕,好懷念

旁邊的湯品.小菜.小甜點也很有誠意!

 

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NO.12 浜の家海鮮料理

肖想許久了!!不僅網路推到翻,友人也大極推!

 

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店內裝潢是走在地家庭的感覺

牆上有不少名人的加持與簽名

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龍蝦.海膽.煎魚.生魚片丼,通通叫了一輪

果然,沒有被雷到!!又是個心滿意足的一餐

為什麼沖繩的海鮮總是甜美又便宜呢!!???

 

 

北部

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NO.13 暖暮拉麵 名護 (吃過那霸的)

吃拉麵我個人,NO!!是我們三個人還是力捧暖暮

這次有去吃通堂(那霸)啦!可是服務生臉臭到一個歪腰,讓我無力體會麵的味道很抱歉

在沖繩第一次遇到臭臉的服務生,是否太幸運XDD

 

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暖暮的特色是吃拉麵配酸菜

哈!沒錯,很像三商巧福的概念

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煎餃,有點普通,可點可不點

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自己偏愛粗麵+超硬的款式,熱騰騰一碗,暖了旅人的胃

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“半熟蛋肉燥飯”歐怡係(日)

吃一口就被收買!頗開半熟蛋讓汁液順流而下,包裹米飯與肉燥,人間美味呀!!

  

南部

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NO.14 系滿漁市場

推爆這個魚市場!!小歸小,種類也沒其它市場豐富

 

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不過,居然吃到人生中最最最最最最甜的海膽!!!!!!

其實我討厭海膽,感覺它很像痰,又有一股特殊的氣味,反正不愛

但,系滿讓我完全改觀,一點點味道也沒有,入口的甜宛如吃到蜜一般,整個心花開

為了海膽再來十次也願意XDDD

 

 

以上 寫完了!!耶!!收工,要去找吃的了(餓))))

 

 

 

 

 

 

 

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