如標題所說"我們吃第一口就決定把這家店放入口袋名單,下次還要再來訪了!"
姐也已經通知身邊所有的親朋好友,告訴他們有多好吃.多新鮮.多平價
廢話不多說,先雙手遞上店家資訊
小林食堂
FB https://www.facebook.com/kobayashi1995
地址 台北市大安區新生南路一段165巷16號
電話 02 2700 2580
P.s:建議前先訂位,他們座位不多
話說這家食堂我們已經經過不少次
只是都過門不入
不知道先前在忙什麼
怎麼會這麼晚才想起來要吃它拉!!!!!!!!!!!(飲恨)))))))))))))
地理位置不算太難找
大概在新生南路上的大安森林公園對面
一整片那一棟小白屋就是了
門口大大的產地直送招牌是吸引我的第一個地方
日本料理一定要"青"(台)
大紅燈籠高高掛,我想晚上應該更有氣氛
店內的座位只有繞著吧檯一圈
我們是下午一點才去的
幾乎客滿的狀態
還好有先訂位
寫在黑板上的是當日料理
跟菜單上會有所不同
大家可以參考看看
簡單說明一下菜單
主打是丼飯跟握壽司
店員建議我們第一次來先試試看基本菜單
如果覺得不錯下次再來試試無菜單料理
歐!無菜單耶!!!!好邪惡!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我跟老李超愛無菜單裏頭師傅給的驚喜
這次我們試水溫先點了一份握壽司跟一份散壽司嘗鮮
這天用athena寄給我的睫毛膏
好久沒刷睫毛膏,感覺很手殘
好險非常好操控
我只刷了兩次就有眼神了
也沒有暈染的問題
握壽司!?
人呢???上面怎麼沒東西???
事情是這樣的,他們家的握壽司上菜方式是一顆一顆慢慢上
等你吃完一顆師傅才會再上下一顆
為了確保食材的新鮮度
我個人覺得這個方式很讚!
挖薩米是現磨的
跟化學挖薩米差很大
我喜歡醃蘿蔔
夏天吃好開胃
坐吧檯的好處是可以近距離觀賞師傅專心做料理的樣子
握壽司有七種口味
不過先說好!姐雞容量的腦子,根本無法從頭到尾說出名稱給你們聽(笑
我吃完之後就忘了,誰還記得他叫什麼名字啊!(這句話怎麼聽起來很不負責任....)
甜蝦壽司我知道!!!!!!!!!!!!
蝦肉爆炸甜)))))))))))))))))))
沒錯!這是第一口,在這一刻是我跟老李決定下次還要再來訪
干貝握壽司
天啊!!~~~~~我升天了!!
干貝鮮甜不說
壽司米也如此好吃
粒粒分明的口感超重要!!!!!!!!!!!
然後...以上幾樣是魚無誤....只是姐失意了....(遮臉))))
想不起來他們誰是誰!?(抓頭
而且我沒吃到
因為我在忙著吃別的東西
據老李口述他覺得"非常之美味.動人,這種價位.這種地段能吃到這樣的品質,只能說老天有保佑!"
蔥花生魚手卷也是握壽司組合裡的
老李說生魚的新鮮度歪腰棒!
你每點一份套餐會有附上沙拉
小點
這次我們吃到的是烤魚鰭
大推魚鰭!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
肉質嫩滑香甜又多汁
一口咬下滿而不膩的油質在口中大爆發
完全像置身於天堂般((((((滾床
我平常很少把烤魚啃光的
但這回我沒有放過任何一個地方,全部蹭光光XDDDDDDDDDDDDDD
以及味增湯
湯的味道不會到太濃
剛好適合我的飲食狀況
我們吃得這天運氣很好,剛好遇到"三顆生蠔99元"
你沒看錯也沒聽錯"三顆99元.三顆99元.三顆99元"
大小適中,不會過份大(太大顆的我不敢吃,我會嘔吐!!
)
生蠔是這樣的
新鮮度最為重要,大不大顆是其次
不新鮮的再大顆又怎樣?!你們說是不是!!
這裡的生蠔新鮮讓我到無話可形容的境界了
要不是怕年紀大.膽固醇太高
真想點個四五盤來吃!(握拳
散壽司
擺盤等於是藝術品等級
上面的生魚片花是怎麼一會事!!!
我記得幾年前有去吃過"貴鬆鬆"日本料理也有這樣的擺盤耶!
真的!送上來的時候有嚇到我跟老李
上面是魚類的生魚片.海膽還有我最愛的甜蝦.干貝
每樣無從挑剔缺點
最讓我歡喜的是下面的醋飯(忘記拍照)
醋飯煮得好是留住我胃的關鍵
題外話!像吃泰式料理一樣
米飯煮得不OK我下次也不會想再去
我們吃到飽到頭頂去才1070元
是不是相當經濟實惠!
尤其在台北市的蛋黃區
只能說老闆太善良了
希望往後的日子也繼續善良下去照顧我們的胃喔!
你還在發什麼呆???別對著電腦流口水
快打電話去訂位子啊!!
不一定改天會在那裡碰到我跟老李呦!
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