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璞園建築」你我應該並不陌生,即便沒錢買,也在馬路邊看過

個人最喜歡中山區的富富話合,整體設計有別於一般大樓,吸睛度極高那種

本文要推薦璞滿滿居酒屋,則為他們2021年初新開幕餐飲品牌

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外觀彷彿瞬間移動日本國,且沒放置任何招牌,低調到不行

聽聞該地原址是台大老宿舍呢!感覺多了層歷史的文化遺跡

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入內前會經過小庭院,落地玻璃增加寬敞視野

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日式古香古色的裝潢風格,細節佈滿每一絲角落

室內約莫20幾坪,提供32個座,說大不大說小不小

強烈建議先訂位!5點半進場的關係才能輕鬆拍到空景,7點左右就客滿了

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屋頂挑高無壓迫,保留初始樑柱,賦予老靈魂的生命力

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豐富的酒類品項

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連給客人掛衣服的木頭衣架子也精心挑選

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價格意外親民!那我帶3張信用卡幹嘛(擦汗

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點完菜後服務生會端上招待的熱呼呼雞湯

真的暖胃又暖心,頓時感動到無法季擠(扭

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橙醋鱈魚肝

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香辣干貝唇

兩道冷盤前菜,既清爽又開胃,尤其脆感十足的貝唇,簡直不要太涮嘴

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清酒.沙瓦.生茶

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滿滿生牛肉

撒有紫洋蔥.美乃滋.蒜片.青蔥做調料

底下鋪滿紅滋滋的常溫生牛肉

質地相當軟嫩,幾乎不用怎麼咀嚼

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醬燒雞肉丸

可吃原味的先,再沾取蛋黃食用,濕潤度會大爆發

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沖繩山苦瓜炒豆腐蛋

懷念我家鄉的特色菜,激推必點!

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鹽烤櫛瓜

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明太子山藥

蔬菜類處理的超級清脆,不會軟爛同時關住水分

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牛肋條

具有咬勁,肉質香甜

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雞軟骨

喀滋喀滋作響,好適合下酒

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大蔥豬肉捲

平衡油脂帶來的膩度,搭配著能減少負擔

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酪梨莎莎豬肉捲

非常討喜的莎莎醬,給炎熱夏天一抹消暑氛圍

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鹽燒里肌

份量小小口,帶皮香脆又酥軟

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蛤蠣雞白湯麵

麵條使用的是日本白麵,呈現半透明狀

難忘的飽滿Q彈,實在太想再吃到

蛤蠣和雞湯襯托出清甜香氣

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澎湖生小卷

雖然體型迷你,但鮮美程度不輸大隻的

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蔥鹽牛舌

薄片爽口,加上蔥花跟擠些許檸檬汁更提升味覺刺激

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大阪炒麵佐太陽蛋

無誤!就正宗的大阪風格,甜甜鹹鹹

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墨魚香腸

挺推這道!比起之前在外面賣的同款,它厲害百倍

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環境不囉唆,肯定一等一,且食物水準之上,你必須造訪

Info|璞滿滿

地址 台北市中正區徐州路34號

電話 02-2322-4843

線上預約 https://reurl.cc/nngdel

 

以上 報告完畢。

 

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