其實久仰壽司爸大名一段日子了
從網路上觀察，發現生意爆炸好，需要排到隊那種
所以就忍忍忍忍忍，天真的認為過陣子再去應該會退熱潮？
如果你也想知道目前的狀況以及值得排嗎？請務必繼續滑文章
故意挑中午時段，單純覺得可能沒人跟我搶
可是瑞凡....12點才營業，11點20分抵達只排第二組，前面竟有小姐姐比我們更早到！！（我以為我第一名）
陸陸續續越接近開門時間，排隊越長，沒一會兒功夫，眼看首輪位子已客滿（驚）
噢對！門口即是用餐規則告示牌
拜託，您有空低頭滑手機的同時，先詳讀一下，以免產生不愉快
外頭擺放菜單，建議入內前決定自己要點些什麼，這樣也方便作業
價格相當可愛，最貴的丼飯才$380，最便宜的味噌湯$20，根本佛心來著
師傅僅一人，實在太辛苦了
店裡小巧，坐起來偏擁擠，但溫馨接地氣
茶水採自助式，水是冰的.茶是熱的，設想十分周到
味噌湯$20
有魚肉耶！！而且湯頭並不會太平淡
勝手丼$330
誇張豐富，讓我眼花撩亂的數量
一半生的.一半炙燒過，能保持久吃不膩
尤其串烤小捲跟蟹膏，各種轉圈圈的口感（芭蕾舞）
其他的魚種.花枝.鮭魚卵等等，也是超級新鮮
並無多筋難咬的問題，可見對於食材處理非常用心
干貝花枝丼$250
ＯＭＧ X 3 ！！！！！給得未免太豪邁，一點沒“檔森”(台)
滿滿蝦卵，咬下時啵啵作響，停不了
干貝宇宙級肥嫩鮮甜，搭配檸檬片清爽度更加提升
花枝捲海苔，這刀功細緻了
他們彷彿在我嘴裡跳起探戈（抓裙襬）
重點！醋飯是用紫米，不軟爛且Ｑ彈
比我想像中強很多，然後酸度適中又解膩
蝦卵手捲$50
切成兩塊好貼心，一人一個免分
同樣的紫米入菜，份量扎實相當具飽足感
以上 報告完畢。結論是真的好好吃，下次我願意再來排隊
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