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日本燒肉真的是隨便一間都很棒,截至目前為止沒失望過

這次來福岡同樣挑選了評價與氣氛皆不錯的和你們分享

先雙手附上店家資訊呦~(遞)

銀しゃり炭焼 直球

官網|https://r.gnavi.co.jp/f123901/

地圖|https://s.yam.com/NHawC

(近藥院駛站,步行4分鐘)

|營業時間|

星期一至四-下午5點到凌晨1點

星期五至六-到凌晨2點/星期日-到凌晨12點

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木造矮房搭配大紅燈籠,夜色下看頗為增添氣氛

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店內雖小,但非常溫馨,由於客滿的狀態,怕打擾其他人用餐就省略內裝

相當喜愛用炭火的模式,這樣食材會更具層次感

抽風品質的話,約莫中等,不是太差也沒有太好,反正我不介意頭髮存留燒烤味

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掛有專屬認證標章,吃起來加倍安心

店家的牛肉是採鼎鼎大名的佐賀牛

俗話說,沒吃佐賀牛等於沒去過福岡呀!(誰縮的?)

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讓我感到最驚喜的是米竟然自家碾磨耶!別家還沒見過

煮的方式還用那種阿嬤型的傳統大爐灶,充斥復古情懷

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招待的小菜,滷白蘿蔔和小黃瓜,清爽開胃

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五種調料供選擇,偷偷說只有沾海鹽而已,因為肉太好,不用沾什麼東西掩蓋

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清酒和沙瓦,清酒器具是藝術品沒錯,也挺好喝的呢!

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白飯必點!!誇張粒粒分明,顆顆飽滿豐勻,且不黏牙,不軟爛

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老李點了另一個生雞蛋拌飯,打好雞蛋倒入飯裡再加進特調醬汁

根本進階版的款式,濕潤順喉(扭

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牛舌

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芝麻生蔥醬

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烤得時候已經香氣四溢,口水流滿地(擦)

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牛舌包裹著生蔥與一口白飯一起下肚,宇宙級的美味(踮腳轉圈圈))))

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3種牛肉部位以及3種蔬菜盤

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每項肉品皆放置標籤說明,大概是在講會附兩個特上跟一個稀有

沒關係啦!好吃即可,什麼部位不重要!!!光看那如生魚片般的油花紋路就穩贏

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吱吱作響的油脂反覆敲打鐵網上,創造一曲優雅的樂章

入口即化的感受前所未有,讓眼球不自主狂顫抖

鮮美的甜味於嘴裡漫延開來,使齒頰留香久久無法散去

媽R~~~這........這........我沒法找到形容詞了

佐賀牛真心值得嚐試,到現在依舊懷念它的多汁(托腮)

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整餐吃下來十分療癒味蕾!!幸福的快要升天!!!

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親切的日本店員,客氣的從店裡送出店外,害我都不好意思不幫他拍一張照(笑

以上 報告完畢,推薦給有計劃要去福岡旅遊的孩紙們

 

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