上個星期不知道在忙什麼鬼
終於有空來寫這篇了!
不知道有沒有人跟我一樣很愛在"晚上"吃居酒屋這件事?
忙碌了一整天可以好好坐下來吃一點小東西真的很療癒
常常在家裡附近尋找好吃又不會太貴的居酒屋
但往往一家店我們只會去個一.兩次
這天走著走著在東區的小巷子裡遇到了這家愛店
"轉運棧"
更巧的是!我打卡後才知道是我朋友的同學開的!!(世界好小))))))
連我寫文的這次加上另外打卡的兩次
我們這一周陸陸續續帶朋友去吃三次了(((不好吃我才懶得寫文哩!!!!(笑
轉運棧地點有點隱密
它不是在大馬路上
找的時候要有點耐心
俗話說"行阿內美食"!應該是這個道理吧!!!
店家資訊
轉運棧
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷34弄2號
電話:02 2752 5210
FB網址:http://ppt.cc/Px5Bz
店內裝潢很有日式居酒屋的風格
小小間很溫馨不會太空曠
頓時拉近了人與人之間的距離
價位以東區這個蛋黃地區來說不會很貴
大家一起平均分擔也算合理的
先來跟你們解釋一下這裡的料理好了!
基本上是點菜單裡的菜
不過你有特別想吃什麼也可以提前跟老闆說
他們會盡可能幫你準備
等於有點像私廚料理的感覺
這樣是能吃到跟外面居酒屋不一樣的菜色
姐年紀大了不能晚上喝酒
每次來都以"可爾必思"代酒XD
(老李OS:這跟年紀大沒有關係,只是酒品不好而已)
能喝酒的人點了這支清酒來喝
聽說挺順口的!
我必須先自首!
因為是上星期吃的
姐的腦容量跟雞一樣大
正確的菜名我完全記不太起來了
請自葛拿著照片問老闆好了!!(羞跑)))))))
接下來的餐點分享上,菜名大部分是我自己亂掰的!!!!(大家請見諒))))
"涼拌魚皮"
充滿膠原蛋白的魚皮是我的最愛
女人到了一定年紀很偏愛這類食物!
放在前菜送出很是開胃
"芥末章魚"
每到居酒屋必點的菜!
比例調的不錯
不會太嗆辣也不會太死甜
"鰹魚半敲燒"
這道菜名我居然可以記得這麼完整!(驚)
跟你們說!!必點!!
吃不到會搥心肝!!
但好像不是每天有!
表面有炙燒處理過
裡面的生魚很新鮮沒有腥味
如果我閉眼吃真不覺得它是生食
"水蓮"
我個人很愛的青菜之一
有種清爽的口感
"牛肉"(廢話)))))
我本來以為它是豬血糕的說!
一夾起來才發現是牛肉
而且好嫩!!!!!!!!!!!!!!!!
"明太子大明蝦"
我們每次來一定要吃到才肯回家!!!!!!!!!!!(大推推))))))))))))))))))))
像我這麼容易過敏的過敏兒很少會吃到讓我不敏感的蝦類
這款蝦我吃了三天也沒事!
跟兩根手指頭差不多粗
吸蝦頭是老李的工作範圍
老李也直稱讚說好鮮甜!
蝦肉很彈牙
它們不斷在我的舌尖上跳恰恰
捨不得太快吃下肚
還讓它們停留在我嘴裡好一陣子
"油封雞腿?鴨腿?"
反正一定是肉類無誤!
肉滿多汁的
不過我吃到這已經超飽了
只能小小的品嘗一下
"鯖魚"
這個也是我的必點愛菜!
烤的很均勻.皮脆肉軟嫩
聊一聊天不小心一口接著一口的吃光了
"清酒蛤罵"
湯頭是用清酒熬出來的!
天氣冷的時候點上這一盅來喝超級暖胃!
"日式炒烏龍"
酸酸甜甜很有層次的味道
烏龍麵條很Q
非常有口感!
"比目魚鰭邊肉握壽司"
"鮭魚握壽司"
老闆給的魚肉好大方
完全不管我們是不是吃到很撐了(笑
我們其實已經飽到喉嚨
所以這幾個只吃上面的魚肉比較多
再吞下面的飯,可能會直接在這裡表演翻胃給大家看!
魚肉也是超級鮮甜的貨色
不輸漁港新鮮直送
"鮭魚卵干貝"
天啊兒!!!!~~~~不看還好!一看讓我又更想再去吃了!!!!
愛吃干貝的朋友們,千萬不能錯過!
世界上沒有膽固醇這個東西的話
我一定一次吞10顆不管
不要再對著我文章的照片流口水了
晚上的小約會就趕快打電話預約"轉運棧"吧!!
以上是我們"一星期去吃三次"的美食報導,報告完畢!
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