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6月份我們家有兩隻雙子座寶貝過生日

想說既然都要去外面慶生還不如在家裡吃衛生乾淨

於是我八百年前就跟老公預約好這天了

沒跟你們開玩笑,老娘一樣要先預約不然吃不到!!

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哈哈哈!我的字好醜喔!!!不過我盡力了!!

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我們一共有四個人

兩位壽星還有我跟老母這樣子

所以老公幫我們配了四個人的菜單

我最近在減肥大家都是知道的

為了吃這餐中餐都沒什麼吃說((餓))))))

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老公從前一天就在為了這餐做準備

超級辛苦

也是認識了老李之後我才知道為什麼吃西餐阿法式料理阿都要花這麼多錢

實在是一件費時又費工的差事

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上菜囉!!!

NO.1淡菜莎莎

微辣的莎莎好開胃

就像有個開關一樣,開啟了我的味蕾

我吃到的第一口立馬問老李"這個莎莎怎麼做???"

你們知道老李跟回我什麼嗎??

"快繳2500來上課我教妳"

(((瞪)))))))是有必要計較這麼多嗎??XDD

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老李拿到的淡菜好新鮮喔!!

在台灣很少吃到很新鮮的淡菜耶!!

配上一口鋪在下面的海菜

清爽口感馬上加分

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NO.2香煎嫩章魚

這個嫩章魚我已經吃過很多次了

每次都還是一樣很好吃

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只是這次老李在配菜上做了些許的變化

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我最愛吃章魚的部分是牠的吸盤

怎麼可以這麼有彈性ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ!!!!

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還有最屌的是上面的馬鈴薯片啦!!

我以為老公是拿波卡之類洋芋片擺在上面

結果一問之下才知道這是他自己做的

酷!!~~跟外面賣的洋芋片一模一樣呢!!

這個我也好想知道是怎麼做的喔!!

現在外面的食物太容易中標

想要自己來動手做零食吃

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NO.3地瓜濃湯

本來以為會跟我們中式的地瓜甜湯一樣甜

但是很意外!!它居然不是甜的!!是鹹的!鹹的!!鹹的耶!!((跪求食譜)))))

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主要的配料是臘腸跟地瓜塊還有烘乾的葉菜類

全部一起丟到湯裡一起吃是有點微辣的口感

我們一家人都愛上了!!

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NO.4燻腸手工寬麵

老公做的義大利麵太天然了

完全有別於機器做的麵條

太過於精緻

手工的麵條口口都吃得到手感的"租咪"(台)

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謝謝老公可以讓我們吃到這麼健康的手工麵

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NO.5長尾鳥

哈!牠是魚,上次說過了!!(誰沒事會吃鳥啊!!!))XD

大家一定有看到上面很像蟬寶寶的白色物體吧!!

當然不是蟬寶寶啦!!

是冬蟲夏草的冬蟲

也不是蟲拉!!請放心!!XD

而且冬蟲也沒什麼奇怪的口感跟味道

吃起來就很像筍子再軟一點

((老李~你為什麼常常要用一些會讓人家誤會的食材來搞死我呢?因為這樣我要解釋老半天耶!!)

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我實在太喜歡長尾鳥這種魚了

魚肉扎實外皮還很酥脆

老李給的分量很實在

說實話!我吃到這裡已經有點飽了XD(小打嗝)

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NO.6主菜一共有四份分別是:雙響羊排

老李的羊肉超級沒有羊騷味

但是也不是說完全沒味

只是被老李處理得很淡

沒有那種很噁心的味道而已

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基本上外面的羊肉我是不敢吃這麼生了

不過自從吃過老李做的後我就敢吃了

你們看看那個花色多美啊!!

一口咬下就噴汁

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紐約客

這道也是大推菜!!

上次的姊妹聚會大家也非常懷念"麥克煎的牛排"!!!!

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在減肥的時候寫這篇篇文章才是真正的搞死自己!!

我現在肚子又餓了!!!(抓頭))))

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肉質多汁香嫩不說

還不會膩掉

有些牛肉吃多了會很膩

不過這個部位的不會膩

還有一種越嚼越香的感覺

這就是所謂的齒頰留香嗎???XDD

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嫩煎內里肌

ㄟ...我必須老實說!

因為我前面吃得太飽了

所以豬肉我就沒有胃再吃到

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不過看這個色澤應該還不賴吧!!

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好野鴨胸

這個我也只有淺嘗一小口

其餘的都被老母跟弟弟.弟妹吃光光了

他們三個跟我好不一樣

我其實沒有很愛吃這種體味很重的肉類

但他們三個覺得鴨很好吃!!!

好吧!!我真的無法理解!!因為我不愛鴨!!

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他們三個大推這道說"如果你很愛吃鴨肉,可以來嘗嘗好野鴨胸"這樣!!

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甜點是NO.7"法式巧克力天堂"

哈哈哈哈哈哈!!!!!!!!!!!!整個就是一個大悲劇!!!!!!!!!!!!!!!

因為我想放上一長串的生日蠟燭給他們倆個驚喜

結果蠟燭一直點不起來就算了

還害老公的天堂融化變成了地獄XDD

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老公堅持不讓我放照片出來

他說溶化後很難看

如果我敢放上來就跟我"離芬"

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我只能偷偷偷渡一張巧克力天堂的一小角上來給你們看

這個巧克力塊超好吃!!!((小小聲尖叫)))((噓))))))

 

最後當然是祝我們家的兩位雙子寶貝生日快樂囉!!

記得~別忘了!!快快生幾隻雙子小寶貝給我們玩喔!!!

 

想過一點不一樣的生日嗎??

快來找老李幫你量身訂做生日大餐吧!!

M Cuisine私廚料理

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Ada 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Wan Zhen  Yu
  • 228讚2推
    看起來真的超好吃!!!
  • Lulu Wei
  • 231讚&3推~
    專屬大廚^^好棒的生日!
  • meichun0414
  • 232讚4推
    謝謝分享~
  • Mei Hui
  • 233讚5推
    謝謝分享~
  • KI KI
  • 235讚6推
    好青操的生日大餐喔!
  • 「月光杉林」廚房
  • 自己親手料理的美食,吃起來既美味更多了份成就感呀!很棒的美食分享,感恩!
  • 悄悄話
  • Hong-Zhen Huang
  • 240讚 8推
    有個大廚老公好幸福啊!
    不過要維持身材蠻辛苦的
  • Caridee 嘉莉蒂
  • 讚242+推9
    果然精緻的料理是需要花很多精細的功夫去製作!!
    既精緻又美味的料理~^^
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