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雖然現在的溫度還不是很像冬天的樣子

有時候白天還是會飆到20幾度

我也是會穿著短袖出門的

不過!這個月份最讓我想吃的就是"火鍋"了!

就像七.八月一定要吃剉冰一樣的道理

但是火鍋還是有分等級的

這天中午我跟老李是在我公司附近新開的"極禾優質鍋物"用中餐

因為知道中午要吃這麼好

我早餐可是沒有吃的說

想說空著肚子應該可以多塞一點才是!

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極禾的地址還滿好找的

我們是騎摩托車過來

目標一下子就出現在眼前了

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門口感覺有點神祕感吼!!!

是用深木質木頭做為裝潢的主要色系

用餐多加了一些隱密性,這點我個人滿喜歡的(誰喜歡吃飯的時候一直被外面的人盯著看啊!)

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門口的招牌好吸引我喔!!

因為這價格在台北來說算是很親民實在的!

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店內大概可以容納30個人吧!

空間感算寬敞

每一桌跟每一桌的距離也不會打在一起

你要講什麼小秘密也不會被別桌給聽光光

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黑色的桌椅搭配上木質色的地板式呈現一種高雅大器的簡約風格

現在的涮涮鍋店真的是一間比一間還要用心於裝潢了!

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我跟老李選擇了靠桌的這一桌

有陽光灑進來些許還挺舒服的呢!

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我們是趕在還沒有人潮的時候出來覓食

所以感覺上整間店好像是被我們包場一般((笑))

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店家還滿體恤有帶孩子的顧客

有提供嬰兒椅的服務喔!!

帶孩子出門吃飯

沒有嬰兒椅真的會發瘋

就只能追著他們滿場跑

自己都無法好好用餐了!你們說是不是!!

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從餐具到桌上的擺飾都讓我有一種身處高級涮涮鍋店的感覺

店裡的服務生也都是笑臉迎人

這點是讓我感覺到倍感尊重的

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不小心看到他們家爐子的樣子

好像比起一般涮涮鍋店用的還要好.還要高檔吼!!

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想吃活蟹的這裡也有!

千萬別錯過!開幕期間還可享八五折!

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肚子超餓的!!前面的囉哩巴梭我們就跳過先!!

直接來關心menu!!

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極禾比較特別的一點是雖然他們是一人一鍋的涮涮鍋

但是也可以用成鴛鴦鍋的方式

然後湯底除了不用加價的大骨頭清湯外還有要加價的牛奶 胡椒海鮮 麻辣湯底這樣子 (加價的看起來比較棒!我要加價的)(舉手)))

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單鍋從200多到1000多都有!

你可以依照你荷包的厚薄度來挑選你想吃的價位

就像我月初領薪水的時候我就一定是點1000多那個不廢話

到月底我可能就只能吃平價一點的了!!XDDD

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想吃海鮮類的也有!

價位上也是幫你分配好

光看menu口水就要快要流滿地了拉!!!

重點是!這裡有龍蝦!!有龍蝦耶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

但是要特別預訂啦!!人家沒有打來先預訂!!所以吃不到!!((地板動作)))

朋友們!想吃龍蝦的記得要先打電話來訂捏!!

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其他配菜類的品項也很豐富

比起一般的燕餃魚餃

我更愛手工丸子跟餃子

感覺手工的吃起來比較安心跟安全!

飲品的選擇多了自製的洛神花茶跟檸檬冬瓜茶

我超愛冬瓜茶!!!!!!!!!!!!!!!

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店家自製的泡菜!!!!

這是每一桌都會招待的小菜

聽老闆說他只要想到就會研發別種小菜

不一定每次來都可以吃到這道泡菜!!((淚)))

老闆!!!!可以不要停止這道泡菜嗎???

我認為這個泡菜好吃到可以裝箱出來賣了

剛吃下去的時候還沒什麼感覺

不過!越嚼你就會發現越香越辣

整個味蕾都被它給打開了

會一直很順口的給它吃下去

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檸檬冬瓜茶也是很爽口的

配火鍋喝很剛好

有加上檸檬的冬瓜茶你一定不會覺得甜膩!

續杯也是很必然的!

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醬料服務生都會幫你配好

不夠的話再舉手要就可以了

我最喜歡左邊的淡口味柚子醬

和一點生辣椒.大蒜.蔥好對味!

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我點了牛奶鍋

老李點了胡椒海鮮鍋

聽說這兩種都是這間店的人氣湯底!(必點)

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牛奶湯底是用奶油 奶粉 起司 還有豬皮跟雞腳下去熬煮的

豬皮跟雞腳可是有滿滿的膠原蛋白呢!女生吃這類的東西是最好不過的了(尤其是我這個年紀)

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胡椒海鮮湯底呢!是用整隻螃蟹下去熬的!整個好傷本啊!!老闆!!

用胡椒調味的湯底真的好誘人

還沒喝到就被它的香氣刺激到狂吞口水了!

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蔬菜盤是滿滿的一整盤新鮮蔬菜還有餃子類

說真在的!我現在吃鍋很少會吃到蔬菜盤了

人家可是肉類主義者好嗎??XDD(沒肉會死)))

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哇!煙好大!!熱呼呼得吃鍋好過癮!!

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我跟老李一共點了兩個套餐!

一個是特級海陸

海鮮盤上有白蝦 日本干貝 蛤罵 牡蠣 中捲

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肉是霜降牛

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好鮮紅欲滴的肉色!!!

這個部位是沒什麼油質的

正好適合正在減肥的我! (老李OS:你有在減肥嗎??什麼時候的事?我怎麼不知道?)

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不拿起來涮還真的不知道它的份量耶!!

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我的媽媽喂啊!!!!!

它也太大了吧!!這只是其中一張喔!!!

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比我的臉還大張!!!!!!!!!!!!!!

真的嚇到我了!第一次看到把肉切這麼大片的店家!!!

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老李說好的肉質不用涮太久

涮涮兩下就可以吃了!

這牛肉兒實在太嫩了!!!!!!!!!!!!!

沒什麼筋跟油質

不需要花太多力氣去分解他們

超級好入口

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大家還記得剛剛那盤泡菜嗎???

是的!吃牛肉的時候可以這樣子夾一片一起吃

保證你有意想不到的"粗咪"(台語)喔!!!

辣泡菜加上牛肉香好完美的搭配組合!!!

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老李說:男生喜歡這樣子大口吃肉,所以這種大片切工他很愛!只有一個字可以形容!就是爽!

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活蝦是這裡的一大賣點!!!

我本身是個對蝦殼類很容易過敏的人

所以活體對我來說是最好的

我吃完鐵定不會怎樣!!

不過因為蝦子是活體的

老闆說剛煮下去的時候要用力壓下去

不然蝦子會一直跳上來 (好罪惡))

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挖挖挖!!!!!!!!!!!!好新鮮喔!!!!!!!!!!!

完全沒有腥味

扒殼的時候還特別好扒

又甜又嫩的蝦味直衝腦門!

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我是干貝控!!!!!!!!!

這裡的干貝算是附的滿大顆的

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侯甜~侯侯食啊!!!!!!!

我要流淚了啦!!!!!!!!!!!!!這麼嫩.這麼甘甜的干貝我以後要是吃不到了該怎麼辦拉!!!!!!!!!!!

建議大家!干貝不要煮太久了!老掉就不好吃了喔!!

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另一個套餐我們是點土雞肉

在別家涮涮鍋很少會看到有賣雞肉的

極禾還特別進了土雞肉喔!!

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我本來也是沒有很愛在吃鍋的時候吃雞肉

不過!!!這個土雞肉有讓我小小愛到一下!

帶皮一起下去煮,吃起來不會乾澀無味

反而是由皮的油質來帶出來雞肉的香味

而且土雞吃起來肉質比較有彈性!

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我們還加點了香芋豬肉雲吞跟黑松露蝦丸

這兩樣也是必點菜!!!

外面吃不到的喔!!

香芋豬肉雲吞裡面是有芋頭跟豬肉所組成的

不只有肉香你還會吃到淡淡的芋頭甜味

黑松露蝦丸呢!!只有"高檔"二字可以形容!!

哪個老闆會笨到拿黑松露來做丸子然後還賣這麼便宜的!?

我滿愛黑松露蝦丸口感!

當然不只是因為它有黑松露阿!

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吃火鍋的尾聲我跟老李最愛的就是把剩下的海鮮都一起丟下去煮

這樣等等的湯頭會變的更鮮甜!

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最後每一種湯頭都吸收了精華之後再狠狠喝上一大碗

太爽了!!!!!!!!!這就是人生嘛!!!!!!!!!!!!!

湯頭真的是越煮越好喝耶!!

不會越喝口越渴

這代表沒加什麼味精

我家老李對味精是很敏感的

只要他吃完沒唉唉叫沒喊喉嚨癢那就對了!

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哈哈哈哈!!很抱歉的附餐"飯跟麵"!!我們實在沒有胃再塞你們惹!!!

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飽翻了我們!!!!!!!!!!

中午吃這樣飽我看等等要跟老公去大安森林公園跑三圈半了!!

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極禾 優質鍋物

fb:https://www.facebook.com/jiheshabu?fref=ts

地址 台北市中山區農安街168號

電話 02 2516 6062

營業時間 週一 - 週日: 11:00 - 22:00

 

 

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Ada 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • saturday9t
  • 22讚 1推 FB:ChiaNienHo 泡菜顏色好像炒蛋起司 芋頭雲吞很特別
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • KI KI
  • 124讚4推
    價位很親民耶!
  • Emily
  • 價錢不貴耶
    冬天好合適吃火鍋喔
  • dfg2532
  • 202讚5推
    我也狂吃XD
  • 悄悄話
  • 帥達陸
  • 我也推,真的是優鍋物
  • 雯暄媽咪
  • 讚274推8我也好愛吃火鍋~~~
  • 露西購物狂想曲
  • 推~
    價格真的很親民耶!
    胡椒海鮮鍋是第一次聽到,感覺很容易一口接一口地吃。
  • Aki53413
  • 價格超實在的
    好吃推推
  • 呱呱吽
  • 278讚10推

    肉片也太大了吧!!
  • Cindy  Lo
  • 讚279推11
    肉也切太大片了吧嚇到!!!!
  • Wan Zhen  Yu
  • 280讚12推
    老闆好大方呀~肉這麼大XD
    好想吃火鍋啊><
  • 微庭
  • 281讚13推
    肉好大片耶!!這個好
  • jlee99888
  • 282讚14推
    肉片好棒!
  • 悄悄話
  • Mimi
  • 286讚16推,
    冬天就是要吃火鍋呀!!!
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 陳皮傑
  • 301讚19推
    昨天才吃火鍋~真的好冷說