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姊姊們好久沒有出來"輝驢"(台語)惹!!

年紀大了真的很禁不起太晚睡

小小喝是OK的!已經無法像年輕的時候一喝到天亮的境界!!

而且音樂也沒辦法聽太"凍ㄘ凍ㄘ"的((耳朵不太好)))

所以比較沒那麼激動的小酒吧就成了我們的首選!!

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因為姐姐們都是在做服務業的

下班的時候大概在晚上9點過後

這時候能吃什麼呢????哪裡才有好吃好喝的!!!

哈!我們家附近四維路的小巷子裡新開了這間"Oyster Bomb"

完全符合我們的需求!

"有氣氛 開很晚都有好吃的又有酒 地理位置佳!!"

實在太適合上班忙碌一整天的姐姐們來!!

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門口的裝潢是走神祕的黑色系

很容易不小心錯過它

尤其是夜晚的時候

要來的人記得要睜大眼睛看喔!!

不然錯過好餐廳真的很可惜!

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我們這天是平日的晚上9點半來的

還好!沒什麼人!!!可以免費包場!!XD(聽說9點還太早!再晚一點人就多了!)

吧檯的位置是我最愛的!

可以看到酒保們調酒也是一種視覺享受!

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黑色系總是跟紅色系可以做一個很完美的結合

不會太突兀也不會俗掉!

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酒吧的酒櫃非常壯觀

這裡只是一小部分的白酒

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一樓的坐位不多

我本來還以為這間酒吧也太小間了吧!!!!

結果~別有洞天的在地下室!

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地下室好寬敞喔!!!

根本是可以辦聚會用的嘛!!! ((下次辦生日我可以選在這裡開趴嗎???)))

樓上樓下的風格很一致

如果你喜歡多一些隱密性的話

可以選擇來樓下坐喔!!

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普普風的夢露牆好搶戲!

裝潢很有紐約風格的酒吧

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這裡還有小包廂

可以提供你私人聚會或者是求婚

不想被任何人打擾的活動用!

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化妝室在地下室也是走紅支支路線

一打開化妝室門我就被它給閃到了!!(戴墨鏡)

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樓下還有超大銀幕的液晶電視!

辦活動包場需要大螢幕的都不用怕了!(這點感覺好貼心)

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整個店裡溜搭了一小下之後就回到樓上的吧檯! (哈!這時後才發現我好餓!!))))

因為有帶老李一起來

所以點菜的相關事宜就交給他了!

姐姐們只要負責吃跟拍照!!

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看桌上的餐具擺盤讓我默默的覺得這裡應該不是一間普通的酒吧!!

是會有好吃的食物這樣子!(挑眉))))

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我好想把這支袋回家!!!

滿鑽版的啤酒機太吸引人了!!老闆娘哪裡買的???XDDDDDDDDDD

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她是美麗又親切的老闆娘"TIFFANY"

大家應該都可以在店裡看到她喔!第一次見面就抓著人家拍照!不知道有沒有嚇到人家縮!!!!

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香榭桑椹慕斯燻鮭魚

燻鮭魚拿來當前菜真的非常開胃!

光看擺盤是不是就有很高檔的感覺呢?

好像在法式有星級餐廳吃飯一樣!

燻鮭魚配上微酸的桑椹慕斯撞出了一種很奇妙的口感

我只能說第一道就有讓我們這些姐姐們驚豔到了!!!

燻鮭魚還滿新鮮的!

其實我一開始一直還滿怕酒吧裡的食物

深怕會不會放這麼晚了會不新鮮!!

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這道小菜是醃小番茄!

是酒保特製!偷偷拿出來給我們品嚐的!!

哈哈哈!這就是坐吧檯的好處!常常會又意外小驚喜!

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侯侯食阿~~~!!!

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來生蠔酒吧怎麼能不點些生蠔來吃呢!???!!!

好吧!我先承認!!我被嚇過一次吃生蠔的經驗之後,我就發誓我再也不吃生蠔了!

因為那次吃到很不新鮮的生蠔

吃完立馬嘔吐出來!

讓我到現在都還很怕生蠔的味道跟口感

這天算是拼了!!!

而且在我還沒來這間店之前就有朋友跟我說過"一定要試試它們家的生蠔拉!!不吃會後悔!!"

講得這麼嚴重!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

那老娘我一定要吃吃看

對了!Oyster Bomb的生蠔都是產地直送

所以不用怕不新鮮喔!!

我們這天點的是法國來的生蠔

比較沒有海味 口感偏脆的

還有大家應該都很想知道價格吧!!

一顆大約是200多元不等

其實比起飯店裡賣的300多400一顆已經算是很合理的!

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這是另一款的生蠔

口感偏軟比較有海味的!

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是的!!我的朋友沒說錯!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

這裡的生蠔是很驚為天人的好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

另外三個吃生蠔的老饕就不用說了!他們已經吃的"速速叫"(台語)了!

我來說說我的感受吧!

它們家的生蠔跟我印象當中的生蠔差很多!!!!!!!!!!!!!!!

在我完全沒有加任何醬汁的情況下還可以沒有腥味

然後只要輕輕擠上一點點萊姆汁

鮮甜的味道就被帶出來了

重點是!這裡的法國生蠔是脆脆的粗咪(台語)!

不是那種黏黏稠稠的鼻涕感覺!

要不是年紀大了!怕吃太多晚上睡不著覺

還真的想多叫幾顆來吃捏!!

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蜂蜜香草啤酒!大推!!!!!!!!!!!!!!!

女生們不管幾歲都一定很愛!!!!

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(江暐暐!我有幫妳把歪嘴斜眼的照片美化喔!千萬不要打我)

我跟小米兒都愛死這杯啤酒了!!

不會有難受的氣泡

取而代之的是順口的蜂蜜香草香

不過就是因為太順口,喝著喝著也很容易喝到醉!

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老李點的調酒

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小米兒點的調酒

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江暐暐點的調酒

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好阿好啊!只有你們點調酒喝!人家就只能喝果汁!!(跺腳))))

(老李.小米兒.江暐暐一口同聲OS:還不是因為妳喝多了會變身!誰敢讓妳喝啊!!)))))

還好!酒保們也是很會調果汁的!我這杯是兒童版的調酒!!(無酒精)XDDDDDDDDDDDDD

聽他們說每一種調酒都很好喝!害我又羨慕又忌妒!!

Oyster Bomb裡的酒保都有受過很專業的訓練

什麼樣的調酒都難不倒他們喔!!

大家快來考考他們XDDDDD!!!

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牧場野果脆餅沙拉

太特別了這孩子!!

很少有看到這樣子上面會有脆皮蓋住的沙拉吧!!

吃法很簡單!就是將脆皮蓋搗碎或著下面的沙拉一起吃即可!

可以吃到新鮮的沙拉跟水果又有脆皮的口感

實在是一場不錯的味覺饗宴呢!

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干貝佐海膽醬汁

海膽也是我很卻步的一道料理

不過居然在我最愛的干貝上!!!

這叫我該如何是好呢??

為了我最愛的干貝

我還是吞了!!

挖呼~~~~~干貝的新鮮甜好吃就不用說了!!!!!!

連我不敢吃的海膽它們都處理的好好

沒有噁心的口感耶!!

快點告訴我是怎麼做到的!!

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幕府鰻魚炸豆腐佐味增蜜醋

鰻魚炸的好酥脆加上嫩嫩的豆腐

一口咬下去還有酸酸甜甜的蜜醋醬

是一道很不一樣搭配的料理

我在外面還沒吃過這樣子的呢!

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上菜中間酒保又幫我們特調了兩種調酒

上面那張是給我們女生的

是以木瓜汁為底的調酒

我有偷喝一杯

哈!還好沒什麼太大的酒味!

下面那杯是給老李的

聽說是男人味的酒

就是很濃烈的那種

光用聞的就暈了!!!!!!!!!!!!!!!

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南義火燒皮薩豬

我們一致大力推這道!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

來Oyster Bomb妳一定要點這道來嚐嚐!!

好吃到"拼鬼"(台語))

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上菜後還有專人為我們表演一段火焰秀!!XDD

真是視覺跟胃覺的一大享受啊!!

除了火焰秀外

還幫我們都切成一小塊一小塊的方便入口!

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我們三位姐姐超級認為這隻諸有跳過鄭多燕!!!!!!!!!!

怎麼可以這麼彈牙!!!這麼有質感跟張力的豬肉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

豬肉配上濃濃的起司在嘴裡慢慢嚼開來

有夠"啾系"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!鄭多燕豬非你莫屬了!!!!!!!!!!!!!!!!!

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愛死惹!愛死惹!愛死惹!愛死惹!愛死惹!愛死惹!愛死惹!愛死惹!愛死惹!愛死惹!

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墨西哥佬烘烤辣鴨烤餅

這道很下酒喔!!

配上啤酒跟調酒都很合!

沾醬有分成兩種

一種是蘋顆粒一種是白起司

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我個人是覺得不用沾醬就很好吃了!!

有辣度的鴨肉配上烤的酥脆的薄餅

會讓人想一吃再吃

回味無窮!!

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要死了!!這麼晚了我還嗑了兩三塊這個!!

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你們真的是一杯又一杯耶!!!

怎麼喝都不會醉的感覺真好!!!

小米兒說這裡的調酒棒呆了~忍不住就一杯接著一杯點囉!!

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最後一道是炭烤美國厚切牛小排

想不到酒吧裡也有賣牛排吧!!!

而且是很肥嫩的那種

口感很有嚼勁

蒜頭還是那整顆拿下去烤的

配著牛肉一起吃是絕配無誤!!!

還有附上三種鹽

我最喜歡的就是黑色那一盤!

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這杯到底又是誰點的調酒拉!!XDDD

我只能說我的朋友們都太會喝了!!

個個酒量都好的要命

帶他們出門我根本不怕被人家灌酒!!XDD

這杯好特別喔!!

上面是用冰塊挖出來一個洞放上百香果的!

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好啦!!最後一杯了!!!

這杯是招牌"美國水"

雙色超美的!對吧!!

上層是紅酒,下層是檸檬汁

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使用前要搖一搖

把上下兩色搖均勻

不過我手很笨耶!!!

怎麼搖都搖不均勻......

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算了....還是美美的拍張照就好!!XDD

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搖杯子這件事還是交給老李!!!!!

ㄟ.....為什麼你這麼會搖!!!!!!!!!!!!!

好均勻喔!!!!!!!!!!!!

告訴你們!!!!!!!!!!!!!!這杯美國水我有偷喝幾口!!

真的不錯喝喔!!

是女孩們會愛的味道!!

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一間好的酒吧餐廳

不外乎是食物要好吃.酒要好喝

重點還是要有服務的品質!

Oyster Bomb從服務生到酒保都非常好親近

不會有冷酷的感覺

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這天好開心歐!!

有姊妹 老公 美食 美酒

我太幸福惹!!!!

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幸福到多喝了幾杯就崩壞!!!XDDDDDDDDDDDDDDD

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還拖著人家店裡的人一起崩壞!!XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD((我好壞!!)))))

 

下班後還不知道要去哪裡覓食嗎??

Oyster Bomb絕對是你的首選!大推!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Oyster Bomb fb粉絲團

https://www.facebook.com/OysterBombBar

Oyster Bomb

ADD:台北市大安區四維路14巷9號

TEL:02 2701 5805

HOURS:18:00 - 2:00 (晚餐跟消夜都提供餐點)

 

 

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隔了一天我跟姊妹們還在聊昨天Oyster Bomb的菜

看看我們有多愛才好!!!

不然我明年生日乾脆也直接辦在這裡好了!!XDD

 

 

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