1.  

要死了!!!!這真的是用家裡的剩菜剩飯煮出來的嗎???

嗯哼~~家裡有一個廚師的好處就是除了可以隨時隨地吃到好吃的料理

還有就是可以幫忙把家裡的冰箱清得乾乾淨淨

把我以為要丟掉的剩菜通通變成美味佳餚!!!!

對了!我還幫他取了名字叫做"日式土窯鍋豚肉炊飯"

1

首先要煮出美味的佳餚一定要有美麗的餐具(((這是我亂說的無誤!!))XDDD(只是純粹想買東西)

所以我們又去大創買了這兩組土窯鍋!!!!

這應該是我有史以來在大創買過最貴的東西吧!!!

一組要117元!!!

是說還是便宜到歪腰啦!!!只是已經習慣了他們通通39元,忽然來一個117元會很不習慣說!!!XDDD

不過說真的!這組的品質真的非常好!

就算是390元我也會買!

2

"日式土窯鍋豚肉炊飯"的準備食材很簡單

就是家裡的剩飯(老公說最好是隔夜的!)

 3

在冰箱冰得有點久都沒被發現的剩蛋XDDDDDDDDDDDDD

我們家冰箱最容易被遺忘的就是蛋了!!

不知道你們會不會這樣子?

我們兩個人吃大概是四顆蛋的量

5

 

 4

然後再加一些海鹽跟胡椒鹽做調味

((蛋要打散捏!!!))

7

也是上次吃火鍋剩下的火鍋肉片

老李有先醃過

醃的材料也很簡單就是醬油 大蒜 蔥 米酒 (這些東西一般家裡應該都有吧!)

醬油的比例不用太多

足夠讓肉吃進去即可

不然會太鹹

醃大概20分鐘就可以了!

材料大概就這樣

是不是很簡單呢!!!

6

水大概先放鍋子的五分滿

8

再加入米酒些許(看你想多醉)XDDD

9

也可以灑上一些海鹽做調味

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等水滾了之後就可以放上飯

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放上飯之後還是要稍微攪拌一下

然後火就可以轉小一點了

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大概煮到水剩一半之後就可以把肉放上去了

記得要鋪美美的喔!!!

這樣受熱才會均勻啦!!!!

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廚師鋪肉舖的好美喔!!~!!!(老王賣瓜)))

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小火悶煮一下下

肉大概悶煮到五分熟就可以了

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剛剛醃肉的碗先別洗掉

老李說可以用一些熱水把裡面的醬汁倒入鍋裡增加味道

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緊接著就可以均勻的淋上蛋汁

((這時候味道都出來了,我邊寫還邊流著口水說))(又餓了)))

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好誘人的顏色!!!!

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最後在灑上蔥花兒!

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大概在悶個10秒就可以上桌囉!!!!!

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每次看我家老李煮東西給我吃

我都覺得我嫁對人了

生命裡有他在真好!

沒錯~眼尖的朋友們應該會發現那個隔熱手套也是在大創買的喔!!!

我想大創的老闆應該要頒個獎狀給我們!!!

22

上菜囉!!!!

竹墊子也是大創貨!!!

這樣是不是很有日本風味啊!!!!!

吃飯的時候有美美的餐具可以相伴那是一件多麼美好的事啊!!!你們說是不是!!!

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謝謝我家老公 謝謝剩菜剩飯 謝謝大創

讓我有這麼美味的一餐~いただきます!

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歐對了!這個在頂好買的七味粉灑在飯上吃超"哈米"(台語)!

 23

快快去你的冰箱清清看吧!!!

把剩菜剩飯也變成美食佳餚吧!!!

 

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小禮物time

抽一名 )

也是我在大創新搜到的貨

有沒有很凡兒賽風格的湯匙跟叉子呢??

40

開獎日是4月1日

通關密語

"告訴我你是幾讚幾推+隨興留話裸!"

(以上兩者都有做到才能參加抽獎)

(按讚跟推的方式如下)

 

2013-01-19_142538-vert

 

Ada Li

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