1  

由於太太我非常的愛吃消夜

肚子沒東西我是絕對睡不著覺的((((導致體重越來越上升也是自己害自己的!))))

老李總是要陪著我出門消夜

不過,每天這樣出門吃真的很膩了!

於是聰明又貼心的老李想到了家裡還有很多吃剩下的食材

不如這個晚上就讓它們結合吧!!!

 

本來這樣的小點心是沒有想要寫上來獻醜的

但是!!!它實在非常好吃又方便做

所以一定要發篇文來跟大家分享一下!

2  

首先,要準備厚片土司

其實一般的厚度的土司也可以

只是太太我愛吃厚的!

然後,再將厚片吐司中間挖個洞

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配料有一些些培根

4  

(我老公的手毛好性感額.....)(誤)

先炒一下培根

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配料還有一些些洋蔥

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把培根跟洋蔥一起再炒過

7  

放一些些白酒炒這樣味道更香(白酒也是上次用剩的喔!)

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調味料就是些許黑胡椒鹽

9  

大概炒到顏色像這樣

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緊接著奶油上場

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因為我們要來煎吐司裸!!!

我們家沒有烤箱

所以只能這樣用煎的

奶油是在幫助麵包上色

而且這樣等等吃起會更香

12  

煎吐司的時候記得要注意

要在旁邊不斷的翻轉

不然等等煎焦了就不好看了

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老公說吐司的四個角角也要注意

不要讓它們受熱太久

所以三不五時也要像這樣凹起來煎(是說,老公這樣手不燙嗎?)((老李os:廚師都有練過鐵砂掌的!))

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16  

另一面也要煎

記得!一樣別忘了三不五時翻轉喔!!!

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SEE~~~有煎過跟沒有煎過的吐司顏色差好多

有煎過的莫名其妙看起來就很好吃!!

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最後的步驟就是煎蛋

蛋的量就是看個人想吃幾顆再下去煎

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煎蛋的時候也是要用上一些奶油

奶油超好用

不管煎什麼東西最後都會變得很香

(我的粉紅小鍋子終於拿出來用惹!!!)

20  

一邊煎蛋的同時可以在撒上鹽跟黑胡椒鹽做調味

21  

蛋白熟了之後就可以撒上剛剛炒的配料惹!!!!(吞口水)

22  

大功告成~送入洞房!!!XDDDDDDDDDDDDD

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老公的是兩顆蛋

我是一顆蛋

是不是~~~看起就是色香味俱全

完全看不出來是剩食材做的

24  

 

25  

我跟老公喜歡的吃法是把蛋黃戳破讓蛋汁流出來再吃

我們用的是厚片

所以蛋汁並不會亂亂滴喔!!!

而且麵包跟蛋跟有用奶油煎過

風味特別香甜

 

大家都可以試試看這個厚片吐司培根糖心蛋喔!!

我想小孩跟大人都會很愛

當早餐或下午茶也很適合

甚至可以自己再發明加別配料上去!

 

 

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Ada Li

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留言列表 (15)

發表留言
  • 可卡貓
  • 3推7讚 我餓了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  • Oly*
  • 推~
    超棒的而且不難
    我喜歡半熟蛋>v<
  • 雯暄媽咪
  • 讚7推6

    看起來好好吃哦~~^^
  • 伊雪娜
  • 讚推~~~哦 那蛋 那培根~~~再加點起司就好了@@
  • 妮奇
  • 9讚8推
    媽啊,這個時間點看到這個真是太犯規了。。。。
  • 娃娃
  • 11讚10推,
    看起來好好吃唷!!!
  • 妍寶
  • 矮唷
    這就很像外面的餐點了
    手藝好好呀~~~
  • 小玉米的媽
  • 讚推
    這根本就是高級點心啊~
    老李實在太厲害了,光看那個吐司~色澤超專業的,
    連宵夜都可以這麼令人有食慾,李太太真的是超幸福的啦!!!!!!!
  • 純真
  • 13讚13推~
    這宵夜太高級啦!
    而且感覺真的很好上手^^
  • Amber  Wang
  • 14推14讚
    老李實在太會做菜了!!
    看起來超好吃的>////<
  • 大柱&amp;阿少共筆
  • 15讚+15推((好厲害的廚藝.尤其是黃心蛋用的好漂亮.
    代會來去拿筆記抄下來.下次做給老公和女兒吃>///<
  • hsiang0623香香
  • 讚16推16 好幸福唷><我老公都不會煮給我吃~
  • Bunny's blog
  • 17讚17推
    妳老公手藝也太好
    超幸福!!!!