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看到滿桌子的菜就知道我們今晚又要發"老李小廚房"的文啦!!!!

親愛的老公今晚又要當個孝婿煮東西給我爸媽吃了

一定有人會問:"為什麼都沒看過你公婆(老李的爸媽)一起來吃呢?"

哈~~~~~因為我是個小心眼的媳婦~不准公婆一起來!!!!!((((開玩笑的))))))

事實是,我公婆不喜歡吃西餐這類的食物

所以通常不會邀他們一起來吃

沒辦法~誰叫我爸媽很好養!!!給他們什麼他們都吃!!!

 

我們買菜的地方是離家比較近的101地下樓"貴得要死超市"!

因為那裏才會有老李想要買的東西

2  

這盒是人家已經做好的豬腳

實在不錯吃

所以我們就一起買回家吃!

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還有這盒是貴得要死小蘋果

這樣一盒要350元左右

一顆要一個便當的錢!!!!!!!!!!!!!!砍!!!!!!

去搶比較快!!!!!!!!

不過!說真的!它意外的好吃

很甜!而且沒有皮都沒有澀澀的味道!

4  

我本身真的很討厭做菜

尤其是這些前置作業!!!

根本就是媲美修行

光撥這些蒜頭我就快發瘋了

還要切碎它們!!

真的可以說是要了我的老命

不過~看我老公個身手,整個就是很"溜臘"(台語)

5  

這個是巴西利

就是很像台灣的香菜這樣

也是有一種味道

我不會說那是什麼味道

反正不難聞

這個也是等等要拿來調味的!

6  

香菇扮演著今天很重要的角色

不過香菇梗老公沒有要用

要拿去主醬汁這樣

7  

整朵的香菇老公以迅雷不及掩耳的速度把它們都切成了丁

我這個不會做菜的傢伙只能在一旁張大嘴驚嘆!

8  

香菇的備料

9  

一起下去熱鍋裏頭炒到上色

這時候我家超香!!!

10  

煎上現成的大蒜麵包再加上剛剛的炒香菇

馬上變成了一道前菜

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"香蒜麵包佐香菇丁"(我亂取的)))

這個一定要趁熱吃

酥酥脆脆的大蒜麵包加上香香濃濃的香菇丁

我想我一個人可以吃完全部!!!!

11  

地瓜是一道配菜

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我老公是因為邊菜邊喝啤酒臉才會這麼紅啦!!!!

26  

手腳很快的老公在我默默看FB的時候就做好了它

所以我完全沒參與到這道菜的流程

老公說它是肉一起吃的等等 

 13

因為我們家很多人不吃牛

所以貼心的老公幫我們的主菜做了豬肉料理

這個部位是"內里肌肉"

比較嫩比較好咬

而且還把筋都挑掉了

讓我們更好咬它

(((好啦好啦~~看你這麼貼心,我以後一定會幫你推輪椅去曬太陽的!)))

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然後再用海鹽醃半小時

這樣等等會更嫩!!!!

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醃好的肉外層裹著培根一起煎

聽說這樣會更香

還有加上那個貴得要死小蘋果提味

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"培根蘋果豬肉里肌"(我好會替老公的菜亂取名字歐!!)

培根下面的里肌肉真的好嫩好嫩!!

而且整個肉就是香爆了

雖然看起來很油膩

但是吃起來卻是很清爽的喔!

不過....我居然貪吃到忘記幫它們拍寫真集惹!(糗)

 16  

干貝

這是太太我指定的!

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用煎的時候香氣就已經跑進我腦海裡了!

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香嫩煎干貝

干貝好新鮮

不用什麼調味就很好吃了!

大家一定會想問:上面的一絲一絲的是什麼?是牛蒡嗎?

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NO~~~它們不是牛蒡拉!!!

它們是用大蔥炒出來的!!!XDDDDDDDDD

很有趣吧!!!

配著干貝一起吃脆脆的很有口感

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很搞剛的老公還做了干貝的醬汁

我只能說~~~謝謝老天爺賜給我這個男人!!!(跪)

20  

玉米也是配著干貝一起吃的

凡事都細心到家的老公堅持不用玉米罐頭

要自己削啦!!!!!!!!!!!!!!!

炒玉米的同時還加了檸檬皮提升香氣

真的耶!!吃起來好不一樣喔!!!!

21  

涼拌黃瓜也是太太我吵著要吃的

老公說黃瓜皮這樣不要完全削掉比較好吃

有口感但又不會太澀!

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辣椒 蒜頭 白醋攪拌一下就大功告成了一道清爽到家的開胃菜

28  

好好吃好好吃~~~

清脆到不行

還有點小辣完全符合夏天裡的清爽菜色!

23  

最後是孝婿幫岳父大人煎的是牛肩胛肉!

很特別的部位吧!

沒錯!也是特別貴!!!

這樣小小一片就噴了我們500多

是說我爸養我到大也不只500多

所以就算貴我還是會買!!!!!!!!!!!!

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我爸不敢吃太生的肉

所以貼心的女婿還煎了5分熟給我爸吃

這紅嫩紅嫩的顏色真的是美呆了!

爸~!!!!!!!!!!!!!!!!你可要身體健康多活久一點,才能一天到晚吃到你女婿煎的牛排呀!!!

31  

感恩今天老公的晚餐

重點是家人可以聚在一起吃那是最幸福不過的事了

以後我看要常常這樣才行(老李:(((瞪!!!那以後都妳來煮)

 

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Ada 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • EMI
  • 讚1 推1


    你老公好強喔~~當老婆的很有口福!!
    會做蔡的老公真的很棒!
  • Elle Lin
  • 2讚2推~有廚師老公真的好幸福阿!!
  • Michelle Wang
  • 讚3推3
    整個也太幸福了,有個會做菜的老公
  • mia
  • 4讚~4推!
    廚夫真的有夠讚啦!!!
    每道菜看起來都好想吃~
    流口水....>"<
  • riva
  • 8讚5推
    李先生太有才了,每道菜都讓人流口水~~
  • Jj Ho
  • 6推9讚
    太幸福啦~~~~~~~~~
  • p63338
  • 10讚7推
    牛排看起來真好吃
  • Mandy Chen
  • 11讚8推
    真是太幸福了
    妳先生的手藝實在是太好了
    要不要考慮開一家店
    讓大家都吃的到~~~
    不然老是看著照片流口水
  • sunshine6
  • 12讚9推
    好棒喔 有會煮菜的老公~~~
  • 可卡貓
  • 10推14讚 老李好賢慧噢!!!! 而且每道料理的賣相都很佳欸!!!!
  • 張旋旋
  • 老公不要完全削掉最好吃 喔不是 是黃瓜皮!!
    真厲害,根本是大廚,有吸收到許多知識了!
  • 雯暄媽咪
  • 讚17推11

    好貼心的老公 煮這些好料的~~~讚讚讚~~^^
  • 悄悄話
  • Bunny's blog
  • 17讚13推
    老公超厲害的耶~~~看起來很好吃!!
  • fanny279ss
  • 20讚14推

    整個也太貼心了吧!!!
  • Amber  Wang
  • 21讚15推
    妳老公也太強了吧!!!!!
    根本就是飯店的大廚來著~~
    跟老李學到好多做菜小撇步
    下次乾脆叫老李來發篇型男大主廚好了((誤
  • 純真
  • 22讚16推~
    這樣的好老公要去哪找
    好想要一個呀>///<
    料理感覺都不難,重點是前置作業...orz
  • adsl690815
  • 23讚17推
    好想ㄔㄛ!!流口水了
    實在是利害阿
  • 逸兒
  • 24讚18推
    每道菜都好優質!~~~ada真幸福
  • 妍寶

  • 我的天兒
    妳老公的廚藝整個太好
    好幸福好有口福哦~